春を呼ぶ伝統的な暮らしの行事を体験
春が待ちどうしい頃、かっては、田舎の家々に「鬼おどし」がたち、入り口に「やいかがし」がつけられたものでした。子ども達は焚火を囲んで、「やきいも」づくりをした懐かしい思い出があります。
「やいかがし」づくりは、「イワシ」を炭火で焼いて頭を割りばしではさんで戸口にたてます。あとの部分はお昼のおかずに。これがとてもおいしいのです。
現役農家のお父さんが講師です。田舎でも消えかかっているこんな暮らしの中の行事を体験してみませんか。